Դիլանյան Զավեն Քրիստափորի

Hayazg-ից
Դիլանյան Զավեն Քրիստափորի
Диланян Завен Христафорович
Dilanyan Zaven.jpg
Անգլերեն: Dilanyan Zaven
Հայերեն: Դիլանյան Զավեն Քրիստափորի
Ծննդյան տարեթիվը: 11(24).03.1903
Ծննդավայրը: Թիֆլիս, Վրաստան
Մահվան տարեթիվը: 01.12.1990
Մահվան վայրը: Երևան, Հայաստանի Հանրապետություն
Համառոտ տվյալներ:
Կաթնագործության բնագավառի գիտնական:

Կենսագրություն

Ծնվել է 1903թ. մարտի 11(24)-ին Վրաստանի Թիֆլիս քաղաքում:

Մահացել է 1990թ. դեկտեմբերի 1-ին Խորհրդային Հայաստանի Երևան քաղաքում:

Կրթություն

  • 1927թ. ավարտել է Թիֆլիսի պոլիտեխնիկական ինստիտուտի ագրոնոմային ֆակուլտետը:

Աշխատանքային գործունեություն

  • 1937-1987թթ.՝ԵԱԱԻ կաթնատնտեսության ամբիոնի վարիչ:
  • 1966-1975թթ.՝ Տաք երկրների կաթի փորձազննության հանձնաժողովի նախագահ:

Ձեռքբերումներ

  • 1941թ.՝ տեխնիկական գիտությունների դոկտոր:
  • 1941թ՝ պրոֆեսոր :
  • 1961թ.՝ ՀԽՍՀ գիտության վաստակավոր գործիչ:
  • 1956-1990թթ.՝ ԽՍՀՄ կաթնագործության ազգային կոմիտեի անդամ:

Այլ

  • Աշխատանքները վերաբերում են ՀՀ-ում բուծվող ցեղերի խոշոր ու մանր եղջերավոր կենդանիների տարբեր կաթի ու կաթնաթթվային մանրէների հատկությունների ուսումնասիրման, կաթնամթերքների ստացման տեխնոլոգիայի խնդիրներին:

Նկարներ

Մատենագիտություն

  • Դիլանյան Զ. Ք., Բրինզա պանրի պատրաստումը կոլխոզներում, 1950:
  • Դիլանյան Զ. Ք., Ինչպես պատրաստել չանախ պանիրը, 1953:
  • Դիլանյան Զ. Ք., Հայկական Սովետական Սոցիալիստական Ռեսպուբլիկայի առաջավոր անասնապահների հավաքը, 1951:
  • Диланян З. Х., Технология молока и молочных продуктов. С основами молоковедения.., 1957.
  • Диланян З. Х., Избранные труды, 1959.
  • Диланян З. Х., Основы сыроделия. М. Пищевая промышленность 1980.
  • Диланян З. Х., Технология молока и молочных продуктов. 1991 (համահեղինակ).
  • Диланян З. Х., Рассольные сыры, 1957.

Տե՛ս նաև

  • Ով ով է. հայեր (կենսագրական հանրագիտարան: Երկու հատորով), ՀՀ խմբ. հանձնաժողով՝ Հ. Մ. Այվազյան (գլխ. խմբագիր) և ուրիշներ, Երևան, Հայկական հանրագիտարան հրատ., Հ.1, Աբալյան-Ղուշչյան, 2005:
  • Завен Христафорович Диланян: Библогр. указ., Ереван, 1978.